Anstatt eine Formel außerhalb der Pivot-Tabelle zu erstellen, können Sie dies innerhalb der Pivot-Tabelle tun.
Beginnen Sie mit der leeren Spalte D im Bild. Ziehen Sie den Umsatz ein zweites Mal in den Bereich Werte.
Schauen Sie im Abschnitt Spalten des Bedienfelds Pivot-Tabellenfelder nach. Sie sehen eine Kachel mit dem Namen Werte, die unter Datum angezeigt wird. Ziehen Sie diese Kachel so, dass sie sich unter dem Feld Datum befindet. Ihr Pivot-Tisch sollte folgendermaßen aussehen:

Doppelklicken Sie in D4 auf die Überschrift Summe der Einnahmen2, um das Dialogfeld Wertefeldeinstellungen anzuzeigen. Klicken Sie auf die Registerkarte Werte anzeigen als.
Ändern Sie das Dropdown-Menü in% Differenz von. Ändern Sie das Basisfeld in Datum. Ändern Sie das Basiselement in (Vorheriges Element). Geben Sie einen besseren Namen als Sum of Revenue2 ein - möglicherweise% Change. OK klicken.

Sie haben eine größtenteils leere Spalte D (da die Pivot-Tabelle keine prozentuale Änderung für das erste Jahr berechnen kann. Klicken Sie mit der rechten Maustaste auf das D und wählen Sie Ausblenden.
Vielen Dank an Tobias Ljung für diese Methode.